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  1. 鱼吖吖酸菜鱼米饭有哪些过人之处?看了就知道

    2021-03-16 11:07:13 来源:91加盟网 阅读:0次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

    说起酸菜鱼,你会想到什么?一定会想到鱼吖吖酸菜鱼米饭,因其美味营养物美价廉、价格实惠的特点,现已成为消费者喜爱的快餐美食。

    • 品牌名称:鱼吖吖酸菜鱼@米饭
    • 所属行业: 餐饮 > 酸菜鱼
    • 门店数量:62家
    • 投资金额:5~10万

    说起酸菜鱼,你会想到什么?

    一定会想到鱼吖吖酸菜鱼米饭,因其美味营养物美价廉、价格实惠的特点,现已成为消费者喜爱的快餐美食。

    它打造的以酸菜鱼为元素的个性主题餐厅受到消费者的一致好评,这一独特营销模式迅速占领餐饮市场。

    除了要有特色以外,如今的消费者,除了看重性价比高这一特性,更追求高品质的美食。

    这就意味着美食除了味道要好以外,食材更是要从源头抓起。

    传统的酸菜鱼在当下也存在着一些问题:上菜速度慢,从杀鱼到切片再到煮,一道酸菜鱼工序繁杂,耗费时间久,经常出现食客因等待太久而不满的情况。

    不管是从前还是现在,制作酸菜鱼所用到的草鱼、黑鱼或鲢鱼等,鱼刺都太多,食客吃起来不方便,还存在安全隐患;还有就是当下,酸菜鱼店层出不穷,都打着川渝的旗号,实际上做的并不正宗,而且各地人民口味不一,只是传统的酸菜鱼无法满足大家的需求。

    鱼吖吖酸菜鱼米饭从食材的挑选到制作的工艺全都层层把关,做到了高品质制餐,成为风靡市场的美食!

    鱼吖吖酸菜鱼米饭的食物,都是采用新鲜嫩鱼制作,这样的鱼肉口感更加鲜嫩,在煮制的时候也不会出现松散情况,其中再放入酸菜,两者充分吸收彼此鲜美,麻与酸的碰撞,在食客的味蕾上发生奇妙的化学反应。

    酸、麻,虽是主要调料,但与鱼的鲜比起来,并没有喧宾夺主的感觉。酸、麻、鲜相互融合、相辅相成,加上一份晶莹剔透有着淡淡香气的米饭,这样的食物相互搭配,让食客既能饱腹,又能品尝到与众不同的口感。

    出菜快、效率高的特点更是符合现代人的快节奏生活,人均20-30元的价格定位更适合消费者日常饮食,如今鱼吖吖酸菜鱼米饭带领餐饮市场潮流,成为独树一帜的魅力美食。

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